стевия фотоМногие люди знают о пользе лекарственных трав, в их число входят: душица, мята, ромашка, зверобой, календула, чабрец и другие. Существует ещё одно полезное растение, которое не особо пользуется популярностью в аптеках, потому что не особо известное. Это растение называется стевия, существует ещё одно название “сладкая трава”.

 

Родиной стевии является Центральная Америка, оттуда сладкая трава перекочевала в Европу в двадцатом веке. Она подверглась всестороннему изучению, только потом растение стало завоёвывать весь мир. Учёные Японии открыли множество полезных свойств стевии. На сегодняшний день сладкую траву используют во многих странах мира для профилактики диабета, ожирения, в качестве натурального подсластителя, а также как полезное сырьё для домашней косметики.

Растение стевия не зря называют сладкой травой. У неё очень сладкий вкус, поэтому стевию можно использовать в качестве сахарозаменителя. Как и многие лекарственные растения стевия содержит очень много полезных веществ: витамины – D, А, В, Е, С, РР, минералы – кремний, фосфор, магний, селен, кальций, калий.

Сладкая трава благотворно влияет на стабилизацию давления (пониженного, повышенного), известны антиоксидантные свойства растения. Стевия помогает вывести из организма человека холестерин, тяжёлые металлы. В составе сладкой травы имеются такие вещества как рутин, кверцетин, они помогают ликвидировать многие аллергические реакции. Стевия благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Препараты на основе сладкой травы имеют ранозаживляющее, тонизирующее, антибактериальное действие. Учёные выявили положительное влияние стевии на предупреждения онкологических болезней. Доктора рекомендуют принимать настой на основе стевии при диабетической болезни, больной физической нагрузки, упадке сил, при избыточном весе.

Приём сладкой травы во время диабета не повышает уровень сахара в крови, а только помогает разжижать кровь, увеличивать её текучесть. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, вместо сахара применять именно стевию.

Сладкая трава активно используется в косметологии, они помогает укрепить ногти, волосы. Маски на основе стевии помогают разлаживать морщинки, делают кожу бархатистой, ровной.

Если использовать настой на основе сладкой травы в качестве умывания каждый день, вы заметите положительный эффект на вашей коже. Как уже говорилось ранее, стевия является мягким природным антисептиком. Отвар на основе сладкой травы способствует уменьшению жирности кожи, очищению кожи от прыщей. Такой отвар готовят из десяти грамм сладкой травы на бокал воды.

К сожалению, стевию необходимо ограничивать, если вы желаете снизить вес, либо имеете сахарный диабет. Сладкую траву нельзя класть в каждое блюдо, если вы решили похудеть. Диетологи заметили, что организм регулирует не только на углеводы, но и на сам сладкий вкус. Если вы желаете сбросить вес при помощи изменения образа жизни, режима питания, то необходимо употреблять стевия вместе с продуктами, богатыми белками, чтобы нейтрализовать данный эффект.

Иногда употребление стевии со свежим молоком может вызвать диарею. Конечно, реакция любого человека на сладкую траву индивидуальна. Когда вводите в рацион новые продукты питания, очень внимательно отслеживайте их.

В пищевой промышленности стевию используют для производства:

- спортивного питания,

- ликёроводочной продукции,

- фруктовых консервов,

- кондитерских изделий,

- молочной продукции,

- безалкогольных напитков, соков,

- производство кетчупа, майонеза.

html counterсчетчик посетителей сайта
Рейтинг@Mail.ru Средства народной медицины. Все права защищены. При копировании материалов активная ссылка обязательна. Сайт за последствия самолечения не несет ответственность. Перед применением рецептов обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Народная медицина. Народные рецепты Реклама на сайте - olegkamn@yandex.ru